Lubicie naleśniki i szukacie pomysłu na przepis na najbardziej puszyste naleśniki? Wypróbujcie przepis Magdy Gessler. Naleśniki to bardzo fajny pomysł na każde danie. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, obiad czy kolację. Można je przygotować na słodko oraz słono. To wszystko zależy od tego na co aktualnie macie ochotę :) Ja np. bardzo lubię naleśniki ze szpinakiem i sosem czosnkowym. Przepis na nie znajdziecie na końcu. Składniki na naleśniki Magdy Gessler 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody 2 jajka 2 szklanki mąki sól Przygotowanie Jajka ubijamy ze szczyptą soli Dodajemy mąkę, mleko oraz wodę Dokładnie mieszamy i sprawdzamy konsystencję podnosząc łyżkę. Ma ono spływać, ale jednocześnie pokryć łyżkę. Smażymy na klarowanym maśle. Przepis na naleśniki ze szpinakiem, fetą i sosem czosnkowym Składniki 500g piersi z kurczaka 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 opakowanie fety 800g mrożonego szpinaku pół kostki sera żółtego 500g pieczarek sól i pieprz do smaku Przygotowanie Źródło artykułu:
NALEŚNIKI Z SEREM GESSLER: najświeższe informacje, zdjęcia, video o NALEŚNIKI Z SEREM GESSLER; Idealne naleśniki mają być delikatne, ale elastyczne. Jak je zrobić? Publikacja: | Aktualizacja: A wszystko zaczęło się pewnego zimowego wieczoru, gdy postanowiłam choć odrobinę skorzystać z mojego abonamentu za telewizję kablową i skacząc po kanałach usłyszałam, że Magda Gessler ze swoją Rewolucją w Straszynie, przez który przejeżdżam kilka razy w miesiącu. Cały program kręcił się wokół hamburgerów i… pancakes! Musiałam je wypróbować. Potrzebowałam: 3 szklanki mąki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżki miodu 1/4 szklanki oleju 3 szklanki maślanki 4 jajka (roztrzepane) opcjonalnie ekstrakt waniliowy. Mąkę, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia wsypałam do miski i wymieszałam. Dodałam miód, olej, maślankę i roztrzepane w międzyczasie jajka. Masa nie była idealnie gładka i choć podobno nie musi wcale taka być, ja zdecydowałam się na użycie miksera. Uzyskane ciasto odstawiłam na całą noc (podobno wystarczy 15 minut, ale im dłużej tym lepiej). Naleśniki usmażyłam na patelni z dosłownie odrobiną masła. Na zdjęciu jest go zdecydowanie za dużo, gdyż zaobserwowałam zasadę – im mniej masła, tym bardziej złocisty, jednokolorowy pancake, czyli taki jak musi być. Z czym je podawać? Z syropami, na przykład z klonowym, z bitą śmietaną czy dżemami. Ja zaserwowałam je z kremem z serka mascarpone, polane gorącymi malinami. Przepis na krem z serka mascarpone: – 250 g serka mascarpone – 100 ml śmietanki kremówki 30% Zmiksować blenderem. Przepis na polewę malinową: słoik malin cukier waniliowy lub cukier puder kardamon cynamon. Wrzucić do garnka i na wolnym ogniu gotować kilka minut. Rozkoszować się smakiem. Wyszły przepysznie, idealnie sprawdziły się jako śniadanie. Idealna porcja na osobę to 1, maksymalnie 2 naleśniki. Na szczęście zabraliśmy je do znajomych i świetnie sprawdziły się jako deser, serwowane z waniliowym serkiem homogenizowanym i polewą czekoladową. Narobiłam smaku?Tym razem Magda Gessler odwiedzi restaurację Stary Młyn w Łomży. Po zmianie lokal nosi nazwę Malowane Pierogi. Gdzie dokładnie znajduje się miejsce? Naleśniki ze szpinakiem - 21 złPrzepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki opakowanie mrożonego, mielonego szpinaku główka czosnku 3 łyżki margaryny, sól, pieprz starty ser żółty, opakowanie sosu serowego Na naleśniki: litr mleka, 2 jajka, 1-2 szkl. mąki, szczypta soli i proszku do pieczenia Przygotowanie Szpinak najlepiej przygotować dzień wcześniej, żeby dobrze przeszedł czosnkiem. Na roztopioną margarynę wrzucić szpinak (może być zamrożony). Gdy jest już prawie gotowy, dodać przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Sos serowy przygotować według przepisu na opakowaniu. Wszystkie składniki ciasta na naleśniki zmiksować. Usmażyć naleśniki. Do środka włożyć szpinak i starty ser. Złożyć w pół. Polać sosem serowym. Data utworzenia: 8 marca 2012 15:26 To również Cię zainteresuje 9PUY7Y5.
naleśniki ze szpinakiem magda gessler
